A pedido

Aos meus queridos amigos,

que já comeram e elogiaram o meu Sanduíche de forno.

Na verdade a receita não é de minha autoria.

Nem foi uma herança de família, mas é prática, rápida e saborosa.

Massa:

12 colheres de sopa de farinha de trigo,

1 colher de sopa de fermento para bolo,

1 colher de chá de sal,

1 xícara de leite,

1 xícara de óleo,

4 ovos.

Sugestões de recheios:

tomate fatiado, orégano, queijo, presunto, molho pronto ou ketchup

ou em uma versão dog: salsicha e ketchup

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ingredientes da massa.

Primeiro os líquidos e por último o fermento.

Espalhe em uma forma untada a metade da massa e intercale com o recheio.

Como eu gosto muito de inventar moda...

não uso os 4 ovos por causa do colesterol ,

acrescento umas colheradas a mais de farinha.

Andei dando uma pesquisada e descobri alguns amigos blogues só com delícias culinárias.

Não deixe de conferir:

Sanduíche de Forno de Sardinha - da Dona Lavínia Beneducci Afonso

Pão de forma de forno - da galinha Maria

Sanduíche de forno da Lili

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Sanduíche quente da Teresa